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ザ・プレミアム・モルツ 〈香るプレミアム〉

【 ザ・プレミアム・モルツ 〈香るプレミアム〉 】サントリー / 6%

上面発酵で醸造した夏にふさわしい爽やかな香りが楽しめる「ザ・プレミアム・モルツ〈香るプレミアム〉」が発売されています。ほぼ同時期発売の、サッポロビール「エビスロイヤルセレクション」と青を基調とした缶デザインが似ていますね。
さてさて、今回の「ザ・プレミアム・モルツ 〈香るプレミアム〉」は、既存のザ・プレミアム・モルツと同じ、ダイヤモンド麦芽、ザーツ産ファインアロマホップ、天然水を使用して、酵母だけを上面発酵酵母に切り替えて醸造したそうです。
はたして、どんな香りか、味わいか楽しみですね。 o(^^o)(o^^)o ワクワク


香るプレミアム

では、グラスに注ぎます。いつも通り3回に分けて注ぎます。トクトクトクトク・・・・・。

泡立ちは良いですね・・・・・・・・・・・・・・2回目の注ぎ・・・・・・・・

3回目の注ぎ・・・・・・・、しばし静観・・・・・、崩れてきましたね・・・・残念。 

悪くはないですが、泡の持続性がもうちょつとほしいですね。

色合いは、エールビールなのにエールビールらしからぬ、

ピルスナー色、すなわち黄金色。
 


〈香るプレミアム〉 ですから肝心の香りの方は・・・・・、クンクン ???

鼻が詰まっているのかなぁ・・・・いや、いや、スッキリしている。クンクン・・・。

漂ってこないですね・・・・。 

〈香るプレミアム〉 
だから香りが

漂ってくるかと思った・・・(〃^^〃)ゞ テヘヘ

では、飲んでみましょう。

鼻をグラスに近づけると・・・・・、

ほほー、甘い柑橘系、花の香りがしますね・・・・ちょつと弱いけど・・・・。 

通常のプレモルのような華やかな麦芽香、ホップ香がないですね・・・・。

では、いただきまーす。 (*^O)◇ゞ  ゴクゴク

ほほー、やさしい苦みですね、酸味も感じます。 

フルーティーなアロマのわりに、味覚では甘さを感じません。

ふーん・・・・、プレモルのようなコクがないなぁ・・・モルトの旨みが弱い。

後味は、苦みと酸味がやや残りますね・・・。 

喉越し、キレともに (~∧~) こんな感じ。

鼻を抜けた甘いフレーバーが余韻としてかすかに持続します。

なるほどねー・・・・・、( ̄~ ̄)ξ( ̄~ ̄)ξ( ̄~ ̄)ξ

ではでは、採点です。

ジャジャーン ! 

58点です。  ゴメンネ! サントリーさん。

〈香るプレミアム〉 にしては、ちょつと期待外れ。

香りもコクも、なんかみんな中途半端ですかねぇ・・・。

既存のプレモルの方が香りもコクも豊かだし、全然美味しいかなぁ  (*^_^*) 


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ザ・プレミアムモルツ

【 ザ・プレミアムモルツ 】 サントリー / 5.5%

サントリー公式HPより抜粋
《ザ・プレミアム・モルツは、豊かな味わいと爽快な後口のビールに最も適した二条大麦を主に、チェコおよび周辺国で産出される希少な伝統種「ダイヤモンド麦芽」を加えています。ホップは、チェコ産とドイツ産の高品質のザーツホップとハラタウホップのみ使用。水は、自然の地層によってろ過された清浄な深層地下水100%仕込。》

さてさて、矢沢永吉のCMでお馴染のサントリー「ザ・プレミアムモルツ」。そのお味はいかがでしょうか・・・。
高得点が期待できるかなぁ・・・・・。

ぷれもる

久しぶりに飲みます・・プレモル。
では、さっそく、グラスに注ぎます。トクトクトクトク・・・・・。
漂うアロマは・・・・、【・_・?】【・_・?】おや、弱いですね・・ほとんど感じない。
ザ・プレミアムモルツを飲むときは、瓶でたまに飲むのですが
漂う香りに差がありますね・・・。
瓶の方がグラスに注いだ時、モルトの香りがしっかり漂う気がします。
(サントリーさんに聞けば、「中味は同じです。」と当然答えるでしょうが・・・)
泡立ちは良いですね・・、きめ細かいです。
色合いは、やや薄い黄金色。
注ぎ切りました・・・、泡持ちは良いですね・・持続します。
よーし、飲むぞー。
グラスに鼻を近づけます。
ほー、やさしい麦芽香、あまい香り、苦みを予想させるホップ香・・・・
やや草のようなニュアンスもあります。
でも、もう少し強いと思ったけどなぁ・・・・。
では、(*^O)◇ゞ ゴクゴク
ほほー・・・、やわらかな苦み、そして程よい酸味、フルーティーさはないですね・・・。
口当たりはいいですね・・・。
コクはありますが、やや弱いですかねぇ・・。
喉越しは、しっかり効いた炭酸と相まって爽快です。
後味も、若干苦みが残る程度で、スーッと消えてキレがあります。鼻孔を抜けるフレーバーにアルコール感が余韻として残ります。
サントリーらしい、優等生なクラスの学級委員みたいなビールですね・・・
無難な仕上がりです。
プレミアムなのに、飲み疲れしない程度にコクをおさえている感じです。
では、採点です。
ジャジャーン
72点です。
なんか、瓶の方が美味しい気がするなぁ・・・。
香り豊かでコクのあるジャーマンピルスナー、ボヘミアンピルスナーには負けるなぁ・・。


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