本当に美味しいビール、うまいビール ランキング

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4大国産メーカー 2017年夏 発泡酒飲み比べ

 2017年夏、今年イチオシの国産メーカー発泡酒を飲み比べてみました!
どの発泡酒が本当に美味しいのか?ご参考にどうぞ!

【エントリー発泡酒】

サントリー 「金麦RICH MALT」、「頂(いただき)」
キリン    「のどごし生」、「淡麗 極上生」
サッポロ  「麦とホップ」、「麦とホップ 夏空のホップセッション」
アサヒ     「クリア アサヒ」、「プライムリッチ」

【テイスティング 内容】 

アロマ(香り) 、 ボディ(コク)、 キレ、喉ごし、 テイスト(苦み、甘み、酸味、バランス)、炭酸の強弱、外観(色合い)、その他を評点し、総合点をつけます。 

          
※辛口の評価です(あくまでも個人の嗜好です)


《サントリー金麦RICH MALT》 天然水仕込み

(原材料) 麦芽、ホップ、糖類、小麦  (アルコール度数) 5%

金麦

アロマ(香り) 45点
ボディ(コク) 45点
キレ、喉ごし 50点
テイスト(苦み、甘み、酸味、バランス) 50点
炭酸の強弱 50点
外観(色合い) 50点

総合点 50点 (万人受けする発泡酒、余韻の雑味が気になる)


《サントリー頂》 最高峰のコク刺激

頂

(原材料) 麦芽、ホップ、糖類、小麦  (アルコール度数) 7%

アロマ(香り) 45点
ボディ(コク) 60点
キレ、喉ごし 45点
テイスト(苦み、甘み、酸味、バランス) 45点
炭酸の強弱 50点
外観(色合い) 50点

総合点 48点(アルコール感あり、温度下がると不味い)

《キリン 淡麗》 極上生

(原材料) 麦芽、ホップ、糖類、大麦、コーン  (アルコール度数) 5.5%

淡麗


アロマ(香り)  45点
ボディ(コク) 45点
キレ、喉ごし 50点
テイスト(苦み、甘み、酸味、バランス) 50点
炭酸の強弱 50点
外観(色合い) 45点

総合点 48点(所詮発泡酒だけと、ビール感まったくなし、不味い)

《キリン のどごし生》 

(原材料) 大豆たんぱく質、ホップ、糖類、酵母エキス  (アルコール度数) 5%

のどごし


アロマ(香り) 30点
ボディ(コク) 30点
キレ、喉ごし 45点
テイスト(苦み、甘み、酸味、バランス) 30点
炭酸の強弱 45点
外観(色合い) 30点

総合点 38点(原材料が原材料だけに不味い。炭酸水のほうがまし)

《アサヒ プライムリッチ》  最高級のコク、香り

(原材料) 麦芽、ホップ、大麦、コーン、スターチ   (アルコール度数) 6%

アサヒプレミ


アロマ(香り) 65点
ボディ(コク) 60点
キレ、喉ごし 50点
テイスト(苦み、甘み、酸味、バランス) 50点
炭酸の強弱 50点
外観(色合い) 60点

総合点 58点 (若干酸味が気になるが、まずまずの出来ばえ)

《アサヒ クリアアサヒ》  爽快なキレと飲みごたえ

(原材料) 麦芽、ホップ、大麦、コーン、スターチ   (アルコール度数) 5%

クリアアサヒ


アロマ(香り) 30点
ボディ(コク) 30点
キレ、喉ごし 50点
テイスト(苦み、甘み、酸味、バランス) 40点
炭酸の強弱 50点
外観(色合い) 40点

総合点 40点 (薄っぺらい味、目隠しして飲んだら炭酸水レベル) 

《サッポロ 麦とホップ  The Gold》  EXTRA RICH


(原材料) 麦芽、ホップ、大麦   (アルコール度数) 5%

麦


アロマ(香り)  55点
ボディ(コク) 60点
キレ、喉ごし 60点
テイスト(苦み、甘み、酸味、バランス) 60点
炭酸の強弱 55点
外観(色合い) 55点

総合点 60点 (バランスのとれた発泡酒、まあコクもある)

《サッポロ 麦とホップ 》 夏空のホップセッション 

(原材料) 麦芽、ホップ、大麦   (アルコール度数) 4.5%以上5.5%未満

麦香

アロマ(香り) 65点
ボディ(コク) 55点
キレ、喉ごし 60点
テイスト(苦み、甘み、酸味、バランス) 55点
炭酸の強弱 55点
外観(色合い) 55点

総合点 58点 (やや酸味を感じるが、それなりに美味しい)


【2017年夏 美味しい発泡酒 結果】

1位 《サッポロ 麦とホップ  The Gold》  EXTRA RICH

2位 《サッポロ 麦とホップ 》 夏空のホップセッション 

2位  《アサヒ プライムリッチ》  最高級のコク、香り


      ※発泡酒はサッポロが美味しいですね!


















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