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ライオン ラガー 

【 ライオン ラガー 】 スリランカ / 4.0%以上~5%未満

1881年創業のライオンブリューワリーは、アジア最古の醸造所としてその歴史は大変古く、ビールの製造には、紅茶の産地として有名なヌワラエリヤの清涼な湧き水が使用されています。姉妹品のライオンスタウトは、世界的に有名なビール評論家のマイケル・ジャクソン氏が絶賛したスタウトとして有名ですが、このラガービールはいかに?
副原料に、米、カラメル そして、酸化防止剤が使用されています。アルコール度数表示は、4.0%以上~5%未満とかなり幅広くあいまい。
ついつい飲む前から、((((^_^;) こんな感じになってしまいますが・・・
さてさて・・どうでしょうか。


ライオンラガー

グラスに注ぎます・・・トクトクトクトク・・・・・。

ふーん、まず、アロマは・・・麦芽香、ホップ香は弱いですね・・・。
かすかにフルーティーな甘いにおいが感じ取れます。

色合いは、やや薄い黄金色

泡は・・・まあ、普通ですか・・・・いやいや、写真撮影していると

わりと早く消えてきますね・・。

泡立ちは良いですか、泡持ちはあまり良くないですね・・・。

では、飲んでみましょう □\(^_^

うーん、苦みはマイルトですね・・、ほのかな甘みも感じ取れます。

モルトの味はちょつと弱いというか・・やや雑味を感じる味わいですね・・。 

喉越し、キレは、┐(-_- )┌ こんな感じです。

後味に酸味が残るような気がします。

全般的に、スッキリ爽快感がなく、ややボヤケた感じですかね・・・。

何よりも、モルトのストレート感がないですね・・・。

やはり、副原料のせいでしょうか・・・・・。

何か色々混ぜ合わせて、ラガー系の味に仕立てたぞ !

そんな感じです。

さて、採点です。


星 なし です。

ライオンは、ラガーよりスタウトかな・・・。(^^;)””

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