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エストレージャ・ダム

【 エストレージャ・ダム 】 スペイン / 4.6%

スペインの国内3大ビールメーカーの1つ」「ダム社」のラガービールです。ダム社は、スペイン北東部に位置するカタルーニャ州の州都バルセロナに本拠地を置き、カタルーニャ州では、トップシェアを誇っています。
「ダム社」は、FCバルセロナの公式スポンサーとしても有名で、ラベル中央の大きな星マーク★がシンボルとなっています。ちなみに、エストレージャーは、星という意味です。


タ゜ム

副原料に、米、トウモロコシを使用しています。
さて、さて、このエストレージャ・ダム、お味はいかがでしょうか?


タ゜ム

では、グラスに注ぎます。トクトクトクトク・・・・・。

ほー、やさしいモルトの香りがしますね・・・

蜂蜜、カラメルを思わせるような甘い香りもします。


色合いは、薄い黄金色

泡立ちは良いですが、うーむ、泡持ちはあまり良くないですね・・・。

すぐ消えてきますね・・・、やはり副原料のせいでしょうか・・・残念。

では、飲んでみます。(-人-)イタダキマス

ほー、やさいし苦みですね・・・そして、嫌みのないやはり、蜂蜜、カラメルを思わせるような甘みも感じます。

コクも弱いけどありますね・・・。

喉越しはOKです。 飲みやすく爽快です。

後味はあまりなく、やさしい苦みと甘みがスーッと消えてゆきます。

鼻孔を通り抜けるフレーバはやや弱いですが・・・まあ、そういうビールの造り方でしょう。

全般的にバランスの良いクセのないビールです。

では、採点です。


うーん・・・悩む ( ̄~ ̄)ξ ( ̄~ ̄)ξ

微妙ですが、ジャジャーン 星1つです。★


悪くはないですね、バランスも良いし、飲みやすい、そして副原料を使用しているわりに、雑味を全く感じないところが評価につながりました。

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